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砂锅土豆粉开店位置该怎么选?

发布时间:2020-07-07 发布者: 户大姐土豆粉

开餐饮店,有的生意红火、有的惨淡,然而,影响餐饮店生意好坏的主要因素取决于产品本身的味道,以及店铺的位置如何,产品的味道好不好,是店铺能否长久生存于市场的基本条件,而位置的好坏决定着店铺的生意能否更快的做起来,那么对于土豆粉加盟店的选址有哪些需要注意的呢?接下来户大姐土豆粉针对这个问题为大家具体的分析。
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1、店铺位置好的人不一定能够把生意做好
像一些大型商城,一般商铺的租金都是比较高,对店铺的装修上也要求很严格,像土豆粉这一类小吃,属于快餐,客单价也较低,如果选择大型的商场位置,很可能挣的钱都不够交房租的。所以,对于砂锅土豆粉店的经营者而言,需要准确分辨有效的客流量与客流群体很重要;什么是有效的客流量呢?简单而言,就是有着就餐需求的客户,比如医院附近的客流量非常大,但是大多数都是去看病而非就餐的,面对高流量的地段,一定要分辨哪些是有效的,这也是选址的重要参考因素之一。
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2、蹲点考察餐饮店的客流量。
许多餐饮开店者在考察店址时,很难看出其实质,开店者如果想要考察店里生意到底如何,可以选择在某个时间观察,如中午或晚上,不仅要看到交通,还要注意周边商店的情况。
3、城市大小对店铺的盈利息息相关。
很对创业者认为,选择大城市开土豆粉加盟店能大大的提高成功率,其实恰恰相反,一些小城市开店具备很多的优势。比如:租金比较少,前期的经济压力小;店铺面积更大,与大城市相比,同样的租金能够租到更大的店铺,给消费者大气、品牌的视觉体验。
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选择砂锅土豆粉店位置需要多方面去考虑,比如资金、人力、客流等等,这些后期都能影响到店铺的正常运营,另外,餐饮店除了要选好店址,还需要做好产品、尤其是味道,只有口味做好了,品牌知名度才能逐渐打响,店铺生意才会越来越好。
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