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砂锅土豆粉店产品口味不统一怎么办？

发布时间：2020-11-23 发布者： 户大姐土豆粉

经常在同一家砂锅土豆粉店点餐，我们会发现，有时候点的同一款产品，但口感上会有一些差别，这是什么原因造成的呢？主要就是在制作产品的时候不严谨，没有严格按照标准去添加配料，接下来我们就一起来看看制作砂锅土豆粉产品时，需要注意哪些问题呢？
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1、切忌自由发挥
如果你是加盟了一家土豆粉品牌店，那一般品牌总部在培训土豆粉技术的时候，就让各位加盟商感受从了解到知晓再到熟练的一个过程，这样做的目的是为了让大家今后能够按照配方，以及正确的操作方式来制作。
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2、卫生情况处理不好
还有一种情况也是学习奶茶技术过程中常出现的问题，新手加盟商往往都很关注土豆粉制作的过程，但是操作之后的收尾工作做的并不认真。要知道开一家砂锅土豆粉店，少说一天也要做几十单，如果环境卫生不处理干净的话，不仅会带来健康方面的隐患，也会导致口感出现偏差，这对于砂锅土豆粉店的生意造成直接的影响。
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综合来说，学习土豆粉制作技术是开一家土豆粉店的前提，只有前期掌握好土豆粉的技术，做出好吃的产品，这样才能有好生意。

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