当前位置:首页 > 信息速递 > 媒体报道 > 正文

开一家土豆粉店怎么样

发布时间:2018-03-21 发布者: 户大姐土豆粉

  想要开一家土豆粉店,可以选择加盟品牌,这样就能省去很多麻烦,直接享受品牌带来的受益。可以是夫妻档、兄弟档、合伙人等。现如今餐饮创业者越来越多,相比自己零基础去打造一家餐饮店面,去加盟一个成熟的餐饮品牌就成了大家的首选。因为依托总部的成熟经验,可以让餐饮初创变得更加简单和便捷,也更容易走向成功。

  相比前几年的黄焖鸡、排骨饭等热门餐饮项目,2017年颇受餐饮创业者青睐的则是土豆粉快餐,户大姐则更是成为了今年最受餐饮创业者喜爱的餐饮品牌。

户大姐花甲土豆粉

  为什么“户大姐”土豆粉受到了大家的追捧呢?

  1、产品好,老少皆宜有市场

  浓香土豆粉、番茄土豆粉、三鲜土豆粉、刀削面、凉拌土豆粉、酸辣土豆粉、花甲土豆粉、金汤肥牛土豆粉、藤椒鱼土豆粉等,针对不同的消费人群,对应不同的产品,让每个进店的顾客都能满意。

  另外,由于“户大姐”的产品,口味大众,消费大众、味道鲜美,营养丰富,回味悠长,不仅受到了年轻食客的喜爱,在店里,你还能看到很多的中老年顾客。

  受宠程度高,老少皆宜;区域分布广,全国皆宜;爱吃的人多,不受地域口味限制,自然不愁没有生意可以做。据记者了解,在户大姐土豆粉店里,你看到都是天天排队的场面。

  2、客单低,翻台快,流水高

  相比传统的大锅土豆粉,“户大姐”土豆粉通过突破,让“大份”变成了“小份”。小份的土豆粉,不仅能满足1-2人想吃土豆粉就能吃的梦想,最重要的一点是,消费较低。客人点上一份土豆粉,再配上一碟小菜,来上一份米饭或者馒头,就能吃得过瘾,而这样的消费却还不到35元,相比传统土豆粉,可见其性价比确实比较高。

  小份土豆粉,不仅客单低,而且翻台较快,由于趋向“快餐化”的模式,自然吃的美,吃得也快,自然翻台也快。在“户大姐”,一般情况下,15-20分钟左右就能翻台,这样一天下来,翻台7-8次不成问题。

  客单虽然低,但满足大众消费,就餐顾客多,再加上翻台快,自然日流水高。拿70多平的小店而言,一天的流水也能轻松到1万左右。刨除房租、人员、食材成本、水电等,月入10万则是轻轻松松。

  3、单品,上菜快,易经营

  相比传统的土豆粉,户大姐,只需做一道菜,那就是土豆粉。总部将传统土豆粉做法化繁为简,标准化操作,砍掉杀鱼等繁锁环节,全程半成品加工,青花椒土豆粉、金汤土豆粉、老坛土豆粉、公举番茄鱼等四种主打产品,几分钟就能出锅。

  对于创业者来说,由于是单品特色经营,所以后厨制造更加简单便捷,采用统一制作配料,独立配送体系,所有操作标准统一执行,不过度依赖单一厨师技能,从调料到制作都有固定规格,便于统一管理,最终实现了点菜快、上菜快、操作快,消费者无需久等,十分易于经营高效快速,开业就能赚钱。

  4、小店面,少人工,实现轻资产创业

  和传统的土豆粉饭店相比,“户大姐”土豆粉米饭店面较小,一般几十平米就能搞定,无需大面积的店面。因为,小份的土豆粉,不仅可以堂食,还可以外卖,所以店面面积不受限制。由于店面小,另外半成品加工,自然不需要太多的厨师和服务员。店面小、厨师少、服务人员少、房租少、但天天爆满,那么,自然盈利快。

  据悉,为了免除创业者的后顾之忧,“户大姐”土豆粉从加盟商店面选址到店面装修,总部都会派人进行指导,享受统一的VI视觉体系。总部将凭借自身强大的品牌、管理、运营、研发、配送、供应链等体系,为创业者提供开店前后,360度无死角的全方位扶持,以便助力创业家族取得成功。

  相关投资人士指出,土豆粉加盟选择“户大姐”,不仅代表着一种财富先机,更是在于你抓住了餐饮风口。随着餐饮大众化的潮流趋势,有特色、创新的、轻资产和受众广的肯定是2017年餐饮发展的主流。“户大姐”所蕴含的不仅仅是创新,更多的是开创了土豆粉的新品类——土豆粉米饭。小店面、轻资产、新品类等,这对于加盟创业者来说,可以说是一个创业的好风口,产品受众广、性价比高、产品上菜快、店面好经营等,都为创业者的创业成功增加了砝码。

最新资讯